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マシューズ ホルダ アハーン カラー生化学
ISBN:978-4-89013-307-9
販売価格:8,580円(本体7,800円、税780円)
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書誌情報
著者・訳者:マシューズ他著 清水 孝雄/高木 正道/中谷 一泰/三浦 謹一郎 監訳
版型・ページ数:B5判・並製・1008ページ
発行年:2003年05月
内容
オールカラーの図表をふんだんに使い、最新の知識や情報をわかりやすく紹介。
コラムではタンパク質の精製法などの新しい技術を解説。
定量的な問題や討論形式の問題も収録。
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